经过30多年的发展，目前，寿光蔬菜种植面积发展到60万亩，大棚15.7万个，年产蔬菜450多万吨，年交易蔬菜900多万吨，构建起从一粒种子到一盘好菜的蔬菜全链条发展模式，蔬菜产业已成为寿光最响亮的“金字招牌”。